Cerveja Trappistes Rochefort 10 - 330ml

Muitos consideram esta a melhor de todas as Rochefort. Está entre as três melhores cervejas do tipo Quadrupel fabricadas no mundo. É uma cerveja trappist, de cor marrom, produzida na Abadia de Notre Dame Saint-Remy (monges trapistas da ordem dos cistercienses).
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Informações do Produto

Cervejaria:Abbaye Notre-Dame de Saint-Remy
País de Origem:Bélgica
Tipo da Cerveja:Belgian Strong Ale
Cor:Marrom - escuro
Graduação Alcoólica:11,3%
Temperatura ideal para consumo:de 10 a 12ºC
Copo ideal:Tulip, Goblet, Trapist,

Harmonização

Queijos:Brie, Camembert, Gorgonzola, Gouda, Gruyère, Minas-padrão, Prato, Roquefort
Massas:Canelone, Lasanha, Massa com molho branco, Massa com molho de tomate, Massa com molho pesto
Aves:Codorna, Faisão, Pato, Peru, Chester

A Cerveja

Muitos consideram esta a melhor de todas as Rochefort. Está entre as três melhores cervejas do tipo Quadrupel fabricadas no mundo. É uma cerveja trappist, de cor marrom, produzida na Abadia de Notre Dame Saint-Remy (monges trapistas da ordem dos cistercienses). Nos primeiros meses apresenta um aroma frutado e um sabor bem amargo, quase lembrando uma stout. Após 6 meses engarrafada, mantém seu aroma frutado, com predominância de banana, pêra e uva. Seu sabor torna-se complexo, frutado e duradouro, sendo um pouco mais amarga que a Rochefort 8.

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