Cerveja Hocus Pocus Magic Trap - 500ml

  • Hocus Pocus
  • Imediata
  • 1,000 Kg
A Magic Trap é uma cerveja dourada do estilo Belgian Strong Golden Ale, o mesmo da belga Delirium Tremens. Uma cerveja de aroma frutado que lembra a banana, conferido inteiramente pelo tipo de levedura utilizado e pelo controle preciso da fermentação, que se inicia a 19ºC e sobe até os 22ºC.
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Descrição completa

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Informações do Produto

Cervejaria: Hocus Pocus

Origem: Brasil

Tipo da Cerveja: Belgian Strong Golden Ale

Teor Alcoólico: 8,5%

Temperatura Ideal: 8 a 12ºC

Copo: Trapist

Harmonização

Patês e Terrines, acarajé, minas, brie/camembert, gouda, prato, gruyère, roquefort, gorgonzola, pato, codorna, peru, faisão, chester, massa com molho de tomate, molho branco, ao pesto, lasanha, canelone, carneiro, bife de carne bovina, rosbife, capivara, comida chinesa, risoto, bacalhau, caranguejo, caviar, atum, salmão, truta, peixe frito, moqueca baiana e capixaba, lagosta, lula, sardinha, petit gateau e torta de chocolate.

A Cerveja

Esta potência alcoólica é equilibrada com o paladar levemente adocicado que vem tanto do tipo de maltes quanto da fervura intensa que carameliza os açúcares presentes na cerveja. Assim, ela passa a impressão de ser uma cerveja bem leve, enquanto esconde uma força que só se encontra nas belgas mais pesadas. O amargor do lúpulo equilibra o dulçor do malte, harmonizando a experiência com uma drinkability que só se vê em cervejas mais leves.

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