Cerveja Bierland Belgian Blond Ale - 600ml

  • 161101
  • Bierland
  • indisponível
  • 1,100 Kg
O nome Bruxa faz referência à cidade de Bruxelas – capital da Bélgica – país de origem do estilo desta cerveja. Além disso, homenageia Franklin Joaquim Cascaes, pesquisador da cultura açoriana, ceramista, gravurista e escritor brasileiro. Estudioso do folclore da Ilha de Santa Catarina, Cascaes passou mais de três décadas junto à população de Florianópolis
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Descrição completa

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Informações do Produto

Cervejaria:Bierland
País de Origem:Brasil
Tipo da Cerveja:Belgian Blond Ale
Cor:Dourada
Graduação Alcoólica:7,5%
Temperatura ideal para consumo:5-7 °C
Copo ideal:Tulipa

Harmonização

As sugestões de harmonização passam por queijos macios e delicados, especialmente brie e camembert, petiscos como bolinho de bacalhau, frango frito e batata frita, pratos a base de peixes brancos (linguado e congrio), além de crème brûlée e pudim de leite para sobremesa.

A Cerveja

O nome Bruxa faz referência à cidade de Bruxelas – capital da Bélgica – país de origem do estilo desta cerveja. Além disso, homenageia Franklin Joaquim Cascaes, pesquisador da cultura açoriana, ceramista, gravurista e escritor brasileiro. Estudioso do folclore da Ilha de Santa Catarina, Cascaes passou mais de três décadas junto à população de Florianópolis – cidade de origem do autor da receita da cerveja – coletando depoimentos, histórias e estórias místicas em torno das bruxas, herança cultural açoriana.
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